Aide filière avicole "loin du compte" pour les éleveurs du Gers

"Depuis octobre dernier, le manque à gagner pour la seule filière avicole gersoise a été établi à 5 millions d'euros", a souligné Pierre Buffo, président d'Avigers, ajoutant sans donner de chiffre, que les éleveurs de son département ont connu "une baisse sensible" des ventes depuis janvier. La filière gersoise, qui mise sur les volailles de haut de gamme élevées en plein air, semble cependant moins affectée que le grand ouest par la baisse de consommation des volailles. Ainsi, si la vente des volailles avait baissé de 5% en novembre, et particulièrement celle des poulets, en décembre, elle était à la hauteur des espérances, en raison de la bonne vente des canards.

Depuis le début de l'année, la consommation de volailles a baissé en France de 20% par rapport à la même période l'an dernier. Vendredi, dans le cadre de son plan de lutte contre la grippe aviaire, le gouvernement avait décidé d'étendre le confinement des élevages de volailles de 26 à 58 départements. Le département du Gers ne figure pas dans cette liste.